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一个月刷了五遍九田家,小美教你吃烤肉
2018-01-17

上个月六号在我的家乡开了一家九田家果木烤肉,我是第一波客人,也是第一个去了五次的客人。



对于像我这样的吃货来说,实在是 抵抗不了啊~

天然纯净的食材配上我多年的烧烤技艺!

正好*近认识了一位比我还会吃烤肉的吃货宇哥,于是一起约好去新店逛逛,顺带学习一下,同时又能吃顿好吃的。

下面就将我学到的一些经验分享给大家:

小美想给朋友们推荐的是一道非常不错的烤肉,去了五次,吃了五次。

其实我也不知道有这样的人间美味,是宇哥告诉我的。哈哈哈~

调味五花肉+酸菜



酱香味的五花肉搭配了九田家秘制的酸菜,开烤之前将酸菜放置烤盘的边缘,

五花肉放置在酸菜的下方以及酸菜围成的圈子里,嗅着散发着五花肉香的我有点迫不及待了。



宇哥阻止了我,并用怀疑的眼神看着我...

“你确定要吃,还没熟呢!需要等十分钟左右”

“你先准备生菜、尖椒圈、蒜片、酱料这些,等一会儿我烤好了,包在一块吃更美味”

看着宇哥一边烤一边边给我讲,我用心的记着,对于美味的食物来说我可是有过目不忘的本领。哈哈哈~



第一次去吃扮演的完全是一个受教的学生;

我也不知道自己到底吃了多少五花肉,只觉得那是我第一次吃到这样独特口味的五花肉...

宇哥在回家的路上还不停的向我推荐这道菜,他说自己吃过很多次。

之后我去了第二次、第三次...

一个月算下来去了五次,从第二次开始就自己烤了,并认真地开始给他们讲怎么吃。




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