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滋滋作响,天天吃也能瘦的烤肉!
2018-01-29

“民以食为主,食以肉为主”

 


作为一个妥妥的肉食主义者,大舌头对于烤肉充满着无限的热情。这不,赶上天气转冷,确实该围着炭火炉子吃上一顿美滋滋的烤肉,满足一下口腹之欲。


九田果木烤肉

一家听起来很有感觉但实质上也是很有感觉的一家烤肉店。店内走韩式装修风和热情周到的服务,还原了韩国平民的烧烤氛围,近来由九田家掀起的“雪花烤肉”热,使得不少烤肉爱好者闻风赶来,一尝究竟

 


一坐下,古朴的餐具,温润的质感,让人不由得期待起入口食物的滋味。



九田家烤肉用于烧烤的牛肉都是经过严选的澳洲黑牛雪花牛肉,经过店内的精心处理,独特调味之后,才有了备受青睐的口碑。



丝毫不用担心烤肉胖的问题,都是低卡路里的肉色,可以尽情地大口吃肉,享受**的味蕾盛宴。

                                      黑牛牛舌

将被腌渍过的牛舌均匀地切成了几小块儿放在烤炉上,不一会儿就听着滋滋滋冒着油的声儿,烤肉在翻腾的火焰里烧灼,显得尤为“动人”,烧烤的香气不时地蹿入你的鼻腔,喉间也不自觉鼓动。



不用熟透,烤到5分熟即可,沾点蘸料直接送入口中,第一口就被完完全全地折服了,接下去的每一口都惊艳到你,牛舌烤得恰到好处,外焦里韧,一口下去全是牛肉本身带的汁儿,特别鲜美。


好东西就是要拿出来分享九田家的烤肉真的好吃。美味的秘诀倒也没有多深奥,单纯就是因为肉好。没有太多花里胡哨的腌制过程,一烤一蘸,就是整个世界。


黑牛小排


油脂丰富又不会消融,口感细腻。经过牛油的滋润,烤出来的香味更加浓郁,入口软嫩,肉汁丰富鲜美,能清晰地感受到牛肉肥与瘦的合理搭配在口中释放。毫无半点老筋的牵绊,浓郁的牛肉香气冲击味蕾。


黑牛肋条肉


个人**肋条肉,牛肋条放置在罐子里,用夹子一夹起来,厚厚实实长长的一大块。 跟这里的老板问候了几句,出于好客之道亲自过来帮我们烤肉,感觉简直可以说是很“尊敬”每块肉,这样细心真挚地为我们烤肉突然令我有点受宠若惊。

叉烧肉骨汤拉面

叉烧肉骨汤拉面


浓郁的汤底搭配口感筋道的拉面,寒冬里一口面一口汤足以温暖整个胃。这是一碗无需多言的骨汤拉面吃到你一定不会后悔。


肉在炉子上“滋滋”地烤的蜜汁喷香,“五行缺肉”的大舌头已经忍不住流口水了,吃着烤肉喝着鲜榨果饮。空气里弥漫着油脂的香气,深黑的炭炉和暗红的炭火,把口腹之欲也加温到了**……



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